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听着众人对蛋糕的夸赞,洛桑青心中得意却不自满,这对于所有人来说,蛋糕是稀有物种,是从未尝过的口味,所以觉得这蛋糕有多好吃。只是她自己知道,不管是再好吃的糕点,吃多了都会腻,蛋糕也是这样,而且更不用说这一群大老爷们了!
“嗯哼!”洛桑青先是清了清嗓子,再是说道:“但是这蛋糕呢,我不打算马上就推出,因为现在天气炎热,蛋糕会融化的。我要做的一样东西呢,叫冰激凌,用料与这蛋糕有些像,但是口感是冰的,而且更柔,更软更甜。掌柜的,日后牛Nai的进量是要翻倍了!”
翻倍啊,李掌柜有些肉痛,这牛Nai可是不便宜,而且要从乡下运过来,真心成本大。只是……双皮Nai的成功已经让李掌柜看到了商机,他相信这个什么冰激凌也一样。
“好说,洛青,你放心吧,你要的,我一定会满足的!”李掌柜满口应下。
“另外,掌柜的,我们膳食居是做菜为主的,点心甜品只是附属,大家也别乱了主次。甜品点心供应是在下午茶时段,只是以后怕是要辛苦大家了!”洛桑青说道,这自己也会更忙。
对于洛桑青所说的,这厨房的人都是怀着热忱,都是一些从未见过的东西,又好吃的要命。特别是李掌柜,膳食居从原本的岌岌可危,到现在是炙手可热,死对头锦辉楼又是莫名其妙被砸,他当初挖到洛桑青,那简直是挖到宝了啊!
Nai油昨天还剩下不少,冰块是在地窖里也储存了一些,结束了中饭的繁忙之后,洛桑青就开始了制作沙冰跟冰激凌。
膳食居点心的供应是有双皮Nai,芋圆,冰镇酸梅汤,绿豆汤,还有各色糕点,午后时分,客人是不多的,外头天气炎热,谁也不乐意出来逛啊!
冰块可不是随时可见的,特别的是在大夏天,所以沙冰跟冰激凌都不便宜,洛桑青是结合了实际,一碗沙冰要二两银子,一个冰激凌也要二两,想想,她自己都肉痛呢!
当第一位客人吃到赠饮沙冰时,简直是一下子透心凉啊,外头烈日炎炎,走进膳食居是为了避暑,一碗双皮Nai只是消遣。只是,这冰碎子跟西瓜混合着入口,竟然是那么的清凉可口,且不说这晶莹般的外观看着就让人清爽。放入口中化为水,是那么的润喉跟降温。“掌柜的,这是什么,再来一碗!”
“这位客官很抱歉,这是本店推出的新款,叫沙冰,目前暂不出售,只供试吃,客官若是喜欢的话,不如改日等本店正式推出的时候再来。”小丁是客气说道。
“什么意思,什么叫暂不出售,我出钱不行吗?”客人还意犹未尽,一听不卖,就有些不乐意了!
“客官见谅,您也知道,这冰块本就不多,所以今个,本店就推出了十份,客官是极为幸运,本店才推出就能吃到,要是客官觉得好吃的话,以后常来捧场就好了,这沙冰是供不应求的,日后二两银子一份,若是客官意犹未尽的话,可以尝一下本店另一个新品,叫冰激凌!”小丁说道,二两银子啊,这都抵一个月工钱了,就这么一份冰,想想也是肉痛啊!
客人一听二两银子,也有些心虚,能上酒楼来的,自然口袋不会太憋,但一碗冰二两,想想也是贵了。只这味道真心不错啊,还有什么冰激凌,那是个什么玩意?“那啥,既然这样,我就尝下冰激凌吧!”
“好嘞,客官稍等!”小丁这便是去厨房告诉了洛桑青。