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第三百二十四章 最佳人选

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王铭继续说道,使得林飞微微一愣,旋即抬起头,脸色挂着浓郁的惊讶之色,落在了王铭身上。

“你要我…做你这里的主厨?”

看着王铭再度确定的点了点头,林飞抿了抿嘴唇,心里有了感激,他在锦城食府做了这么多年也只到了头火的位置,可如今,王铭却直接将他推到了主厨的位置,这让他心底掠过一抹暖流之时,骨子里的那一股属于美食的傲气,也油然而生。

“行,你信得过我,我也不会让你失望。”

林飞脸上露出一丝笑容,先前的低落情绪也被冲散而去,再度的翻开一页菜单之后,落在了精选的主厨力荐之上。

“帝王蟹,梭子蟹,面包蟹…澳洲小龙虾,北海三文鱼…”

“看不出来,你这里店面虽然不是很大,可海鲜的种类还挺…”

林飞的目光望向上面集成的海鲜种类的图片,点头中开口说道,而他的声音还未彻底落下,便再度愣了下来。

“帝王蟹二百六十八一斤…北海三文鱼一百九十六一份,三两?澳洲下龙虾三百九十八一斤…”

“我去,你这菜价…高的有些离谱了吧?很多四五星级的同类海鲜也不过这个价位,甚至还没这么高,你把价钱定这么高,不会是找个主厨去厨房坐冷板凳的吧?”

林飞的声音落下,王铭笑着摇了摇头,接着,看了看时间之后,拍了拍他的肩膀。

“休息一中午,下午进厨房熟悉一下。”

王铭开口说道,已经临近开餐的时间,他也要下去准备一下。

“不用休息,我们两个这就下去,如果可以的话,今天就上班了,至于薪水方面,你看着给吧。”

林飞站了起来,对着王铭开口说道,使得王铭略一沉吟之后,旋即点了点头。

“你月薪六千,幽幽三千,当然,这只是底薪,之后的再说。”

王铭很干脆的说道,话音落下之后,林飞与幽幽两人都是一愣,这个工资,可比在锦城食府高了太多。

“行了,先跟我下去看看吧。”

看出了两人脸上的震惊之色,王铭笑着拍了拍林飞,接着,率先对着办公室外走了出去,而其身后的两人,面面相觑之间,皆是从彼此眼中看到了浓浓的惊喜,对着王铭快速跟了上去。

来到一楼大厅,在跟冯丽娟介绍过幽幽之后,王铭与林飞两人,对着厨房内走去。

厨房内,基本都已经准备完毕,大家彼此笑着低声说着什么,享受着这开餐前短暂的宁静。

“跟大家说一件事。”

王铭两人走了进来,开口说道之时,顿时使得厨房内安静了下来。

“林飞,新来的主厨师傅,也是这一届东江市厨艺大比拼的亚军,大家认识一下,以后也可以多多交流,有什么不懂的,可以直接跟林主厨请教。”

随着王铭的声音落下,厨房内众人都是一愣,接着,望向林飞的目光有了惊奇。

“咱蟹天蟹地可真的是卧龙藏龙了,王总是冠军,林主厨是亚军,厉害了。”

“以后咱们机会也多了,两个主厨,都是东江餐饮界年轻一辈的翘楚,以后学习厨艺更方便了。”

厨房内,众人低声讨论,而王铭在介绍完毕之后,便对着三号炒锅的方向走了过去,在其身后的林飞也随之而来。

“你看看,有什么顺不顺手的地方,按照你习惯改过来。”

伸手指了指三号炒锅的位置,王铭笑着说道,林飞点了点头,接着,率先将手里的菜单翻了开来,望着其内海鲜的烹饪方式。

“实战才是最快熟悉掌握的捷径。”

王铭的目光望向林飞,轻声的开口说道,而随着他的声音落下,传菜口处,已然有了菜单被递了进来。

林飞再度的大概翻看了一下菜谱,将其合上之后,开始小声的跟王铭请教着其中的一些模糊的地方,而王铭的回答,总能让林飞眼前一亮,对于王铭,开始有了一丝敬佩。

两人轻声的低声交谈中,小不点将调理台上搭配好的原材料拿了过来,放在两人身前的调理台上。

“来吧,有菜来了,也正好让你看看,这主厨力荐的菜式,中午到底能售出多少来。”

随着王铭的声音落下,林飞点了点头,接着,目光望向调理台上的菜肴,眼前为之一亮。

“对虾!”(未完待续。)

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