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第28章 冷面阎罗

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第二天,安好把家里的山楂全都倒腾了出来。

她决定年前这一次赶集一定要多买上一些钱,她想了想光做山楂糕的话,口味太单一了,既然打算大卖一次,不如就做个山楂产品的系列吧。

于是,她在家里开始试验着做糖葫芦还有山楂糖雪球,这样的话产品就比较多样化了。

安平看着安好洗山楂晾干,又去找了不少竹签子,将山楂的芯都弄出来,串成一串,在熬好的色泽鲜亮金黄的糖浆里一滚,一串鲜红诱。人的糖葫就弄好了。

“这还挺简单的嘛!”自从昨天发生了那件事情后,安平的关系跟安好近了不少。

“这可不是多么简单的事情。这熬糖最讲究了,熬不好的话这糖就变成苦的了。”安好一边说,动作麻利的制作糖葫芦串。

上一辈子她做过无数次的,但是这一辈子她不知道手艺有没有生疏。

看来,试验的结果还是挺让她满意的。

做了几串糖葫芦之后,安好又做了一个山楂糖雪球,熬糖的时间长短直接决定了糖的形态,这一次山楂外面裹着一层白糖霜,看起来就像是一个雪球一样。

嘎嘣一口咬下去,味道还真的酸甜可口,非常好吃!

“尝尝咋样!”安好递给了安平一串糖葫芦。

安平咬下去,好吃的舌头都要咬掉了:“好吃!太好吃了!姐,三天后的集我跟你一起去吧。”

“好。”安好答应了。

安好做出了二十支糖葫芦和一小兜儿山楂糖雪球,找了个干净的玻璃纸将这东西包起来,准备出门一趟。

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