众人都咽了咽口水,由此可见荠菜鸡蛋饺子有多么诱人。
“好,我们多准备一点,还有这刺老芽我们也尝一尝有什么独特的。”文清丽是一个南方人,以前吃鸡蛋炒香椿,或者鹅蛋鸡蛋配在一起炒香椿,味道极好!
而这个刺老芽类似于香椿,它也是长在树干顶端,区别是刺老芽的树干长满了长短不一的小刺,而且这个刺老芽的树干好像要比乡椿的树矮。
大概一人高,只需伸长手臂就能够到。
陈柔也掺和了一句,“我倒觉得这个时候的榆钱好吃。无论是生吃还是做熟了吃,味道都不错。”
所谓榆钱,就是榆树的种子,形状圆,圆边薄,中间突,似古时的圆形铜钱,故有榆钱之说。
榆钱,余钱$_$,一听就很有好意头!
新鲜的榆钱不仅爽脆,而且非常清甜,直接薅上一把放嘴里,都顾不得清洗,只想享受这春天的野味。
新鲜的榆钱摘下拿回家,可以掺些玉米面蒸着吃,再加上蒜汁、香油等佐料,还可以做成窝窝头,也能改一改黄窝窝头和黑窝窝头带给人的干燥无味。
有一些可以精炼的体现出榆钱之美,之趣。
春词(宋-鲁訔)
叠颖丛条以欲流,午阴浓处听鸣鸠。
儿童赌罢榆钱去,狼藉春风漫不收。
“看来我们今天要做的事情可太多了,趁着现在还有时间,我们分工合作,就在这一片地里吧,别走远了。”
王龙给众人分配了一下任务,团结合作,不然一直拖拖拉拉的,这会儿得干到哪天去?
说起来他们这五个人还真没多少时间自己开小灶,很多时候都是一起行动的,由于五个人之间也没有什么太大的问题,所以聚集在一起吃饭就成了最省力省时的方法。
再加上以往又得上工,哪怕是吃完饭之后想要自己开小灶,也没那么多时间,还有精力去做这件事情。
时间一久,蓦然回首才发现,他们竟然没有开过几次小灶。
陈柔直接去了榆钱树那里,手脚麻利地爬上树,把一些枝条拽过来,又用手把这些榆钱儿撸下来,偶尔塞一把榆钱儿在嘴里,先吃个差不多,再把带着的密背篼装得满满的,这才心满意足的从树上溜下来。
至于那些小孩子就玩的更乐呵了,简直发挥了十八般武艺,就为了填饱自己的肚子。
这些榆钱儿可以做饭吃,又能当零食吃,在小孩子当中最受欢迎。
旁边的那些大人也在弄榆钱,一个个发挥着自己的力气,想要将这些榆钱都带回家。
只是有一些人还是与众不同,那就是新来的知青,总共也就四个知青,但是一个知青都没有来弄榆钱。
就是不知是因为懒还是因为累,这新知青是一个都没有出现。
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就在众人满身疲惫的回家美美的吃了一顿榆钱饭后,陈柔等人看着门口的不速之客,心里烦躁万分!
“你们来这里究竟是为何?如果没有什么重要的事情,我们就得回房间睡觉。”
王虎对于这些新来的不识好歹的知青没有好印象,自然也不想再继续客套下去。